焚火で焼き芋＆BBQ

昨日は４歳の息子の「焼き芋やりたい！」という一言で、

急遽コテージにて義父＆義母を巻き込み、焼き芋＆BBQをする事に。

BBQコーナーもあるけど、今回は焚火の上に網を置いてやりました♪

以前知り合いが焚火をした時にやっていて、とっても美味しかった玉ねぎのホイル焼き。
皮付きのままアルミホイルにくるんで、焚火の中に放り込むだけ。甘みも増してトロトロ＆ほくほくでした(*^^*)

アスパラ＆ベーコンも、塩コショウとお醤油を少し垂らして、アルミホイルでくるんで

放り込む！

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そして、子供に一番ウケた、網の上に乗っているのは・・・りんご！
これもアルミホイルにくるんで焚火の中に入れていましたが、少し硬かったのでまた網の上で焼きました。

これはこれで美味しかったけど、ネットで見たら、お砂糖とバター、シナモンを入れると良いとか。
今度やってみよう♪

最後はやっぱりマシュマロ！BBQでも使いやすい、棒タイプのものが売っていました。

（竹串はこっちで刺しました）

焼き芋は写真撮り忘れた笑

でも、普通に焼くのより、各段に甘さも増して美味しいのはなんでだろう・・・

寒くてはじめは渋っていた焚火・・・火が着くと思ってた以上に暖かく、上着を脱いでも大丈夫なくらいでした！
なんといっても喜んでいたのが義父。積極的にコテージ周辺の枝も取ってきてくれ、お酒を飲みながら楽しんでいました♪

ハンモックも買いたいと。（義母にどこに置くの？！と怒られていましたが笑）

今焚火ブームと言われていますが、私自身焚火はまだ数回。改めて焚火の良さを感じた一日でした♪

色んな人に、焚火を楽しんでもらえたら嬉しいです(*^^*)ｖ